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Ô rage, ô désespoir, ô pois chiche ennemi, Ne t'ai-je donc tant battu que pour cette infamie ? Et ne t'ai-je blanchi dans un grand saladier Que pour voir en une heure flétrir tant de volupté ?
Heureusement, on est nombreuxes à vivre ici. Je vais les laisser trainer et en comptant que chaque coloc va en goûter une, se rendre compte de l'arnaque, en reprendre une pour être sûr•e et ça aura disparu
@aranelle les meringues de pois chiches sont SUPER dur à réussir. Par contre, la mousse au chocolat au jus de pois chiche, en trichant avec 1g d'agar agar est bien plus faisable. Attention à le délayer et le porter à ébullition 1 minutes.
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Bref, mes meringues vegan sont dégueulasses. Elles ont pas assez monté et la poudre de cacao a pas suffi à masquer le goût de pois chiche